Στο συγκρότημα του Άπολις , το οποίο αποτελείται από café , bar, χώρος δεξιώσεων και ένα club , σχεδιάστηκε το Beerary. Πρόκειται ουσιαστικά για μια μπυραρία που είναι και εστιατόριο. Ο εσωτερικός χώρος είναι βιομηχανικού στυλ και για αυτό το λόγο τοποθετήθηκαν ξύλινα μαδέρια σαν επένδυση στους τοίχους του καταστήματος. Στο βάθος του Beerary τοποθετήκε ένα μεγάο μπαρ στην πλάτη του οποίου κατασκευάστηκαν ράφια για την προβολή μπύρας. Το μπροστινό μέρος του μπαρ έχει επενδυσθεί με μαδέρια ίδιας ξυλεία όπως και οι επενδύσεις.
Οι κολώνες του καταστήματος έχουν επενδυθεί με ψηφιακές εκτυπώσεις με ροκ θεματολογία Τα τραπέζια είναι ειδικά σχεδιασμένα και τα καπάκια τους είναι απομιμήσεις από καπάκια μπύρας. Στον εξωτερικό χώρο του Beerary που έχει μια εκπληκτική θέα που βλέπει όλη την πόλη της Αθήνας σχεδιάστηκαν και τοποθετήθηκαν ειδικά φωτιστικά σώματα για να ενισχύσουν την βραδινή ατμόσφαιρα του κήπου.
Εστιατόριο
Πετρούπολη Αθήνα
Ζήσης Παπαμίχος
Γιώργος Ρίζος
2010
340τ.μ.
'Αρης Ράμμος
