Το Μαμαλούκα είναι ένα εστιατόριο που βρίσκεται στο Πευκοχώρι Χαλκιδικής ,κοντά στη Θεσσαλονίκη.
Το κύριο ζητούμενο ήταν να δημιουργηθεί ένας μοναδικός χώρος με απλή αισθητική και φιλικά υλικά. Ο διάκοσμος βασίζεται στην αισθητική της κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής με boho λεπτομέρειες. Ο σχεδιασμός έγινε με κύριο γνώμονα να υπάρχει μια κατάνυξη στο χώρο και μία ηρεμία ανάλογη των μοναστηριών του Αγίου Όρους.
Στην αριστερή πλευρά του καταστήματος κατασκευάστηκαν τρεις (3) χτιστοί καναπέδες με καμπύλες επιφάνειες , παραπέμποντας σε κυκλαδίτικες μορφές, ενώ στην απέναντι πλευρά τοποθετήθηκε ένα μεγάλο ξύλινο tapas - μπαρ . Στο κέντρο του καταστήματος, σεβαστήκαμε έναν υφιστάμενο φοίνικα – και γύρω του κατασκευάστηκε ένας τετράπτυχος καναπές, δημιουργώντας ταυτόχρονα έναν πυρήνα στο κέντρο του καταστήματος.
Ο ενδιάμεσος χώρος του καταστήματος συμπληρώνεται με μεγάλα μοναστηριακά τραπέζια 8 έως 10 ατόμων.
Στο κέντρο σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε μια νέα ξύλινη πέργκολα, παρόμοιας αισθητικής με την ψευδοροφή του καταστήματος Μαμαλούκα στη Θεσσαλονίκη. Η νέα οροφή του καταστήματος έχει επενδυθεί με ξύλινα δοκάρια ώστε να δημιουργεί την αίσθηση μιας ξύλινης οροφής σε νησιωτική κατοικία. Χειροποίητα ανάλαφρα boho φωτιστικά έχουν σχεδιαστεί και αναρτηθεί από την ξύλινη οροφή.
Στην όψη έχει τοποθετηθεί μια ξύλινη ταμπέλα από κορμό καστανιάς στην οποία έχει σκαλιστεί το όνομα Μαμαλούκα.
Beach Bar – Restaurant
Πευκοχώρι Χαλκιδική
Ζήσης Παπαμίχος
Δ.Κουκουρίκης / Δ. Ρώμας / Κ.Σιδηρόπουλος /Μ.Σαμαρίτης
2019
850τ.μ.