To Gloria Gati είναι ένα εστιατόριο , που βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας , στην πλατεία Καρύτση.
Αποτελεί μέρος της αλυσίδας εστιατορίων της ίδιας οικογένειας, με την ονομασία Vittoria Gati , που βρίσκονται στη Γλυφάδα.
Ο σκοπός ήταν να δημιουργηθεί ένα αστικό ιταλικό εστιατόριο, με κεντρικό θέμα την πίτσα.
Κεντρικά έχει τοποθετηθεί ένας κυκλικός ξυλόφουρνος περίοπτο σε όλο το κατάστημα.
Στη μέση του καταστήματος έχει τοποθετηθεί ένας αμφίπλευρος καναπές δημιουργώντας έναν πυρήνα στο κέντρο. Δεξιά δεσπόζει το κεντρικό μπαρ ενώ στην αριστερή πλευρά έχουν σχεδιαστεί δύο κυκλικές Λόζες. Στην πλάτη του καταστήματος βρίσκονται η κουζίνα και η κάβα με τα κρασιά.
Ο εξωτερικός χώρος έχει σχεδιαστεί με κριτήριο την χαλαρότητα και την επαφή με τo αστικό τοπίο της περιοχής που γειτνιάζει με την εκκλησία της πλατείας.
Όλα τα έπιπλα είναι custom made, σχεδιασμένα από την αρχιτεκτονική ομάδα της ZitaTeam.
Εστιατόριο
Πλατεία Καρύτση /Αθήνα
Ζήσης Παπαμίχος
Οικογένεια Παπακώστα
2023
350τ.μ.
Γιώργος Φάκαρος
